Бывший исполнительный директор Wine Rack Haydn Hicks пересмотрел концепцию магазина Bargain Booze (в переводе "Выгодная выпивка") в Камбрии в сторону торговли товарами Food to Go.
Находясь в относительной географической изоляции в Южной Камбрии, Haydn устроил революцию в сторону комфорта и удобства. Его Bargain Booze Convenience Store в маленьком городке Ульверстон продолжает придерживаться основного USP, а именно всестороннего и конкурентоспособного предложения алкоголя, но в то же время появились товары Food to Go в духе тенденций времени.
