Как дискаунтеры перекраивают мировой ритейл. Исследование от BCG.

На сайте www.bcg.com ритейл аналитики Rune Jacobsen, Gavin Parker, Thomas Jensen, Jeroen Magnus, Holger Gottstein, Markus Hepp и Bill Urda разместили очень интересное исследование о том, как дискаунтеры меняются сами и тем самым меняют все мировое ритейл сообщество.

Предлагаю свой перевод этой статьи с профессиональным ритейл-анализом куда и как движется мировой ритейл. 

Кому  же интересен первоисточник -  в конце статьи прямая ссылка как это принято всегда в данном блоге.

Ритейл-концепция. Гипермаркет Wasgau in Pirmasens

Wasgau представил свою новую концепцию гипермаркета в полностью отремонтированном традиционном месте в г.  Pirmasens. Эта новая концепция сокращает разрыв между ультрасовременностью и практической приземленностью, между fresh и стандартными отделами.

На  входе  большое торговое пространство открывает  пекарня с люстрой  и с акцентами на снэк зоны.

Carrefour в Бельгии тестирует смузи автомат. Фотоидея

Carrefour в Бельгии запустил новый торговый автомат, который готовит смузи для клиента.

На сегодняшний день уже два автомата установлены -  один в магазине Carrefour Express и один в гипермаркете Carrefour в Брюсселе...

Гипермаркет EDEKA Zurheide Frischecenter в Дюсельдорфе. Фоторепортаж.

Недавно  журналисты Planet Retail посетили очень популярный Edeka Zurheide Frischecenter в Дюссельдорфе. 

Данный гипермаркет является выдающимся примером решений по свежести, food service и приятному шопингу. Среди его особенностей - кондитерская, винный хьюмидор, жарка кофе и суши-бар.