Bargain Booze выбирает формат удобного магазина. Фоторепортаж.

Бывший исполнительный директор Wine Rack Haydn Hicks пересмотрел концепцию магазина Bargain Booze (в переводе "Выгодная выпивка") в Камбрии в сторону торговли товарами Food to Go.

Находясь в относительной географической изоляции в Южной Камбрии, Haydn устроил революцию в сторону комфорта и удобства. Его Bargain Booze Convenience Store в маленьком городке Ульверстон продолжает придерживаться основного USP, а именно всестороннего и конкурентоспособного предложения алкоголя, но в то же время появились товары Food to Go в духе тенденций времени.

Nisa Guild Foods Market. Новая жизнь 25-летнего магазина. Фоторепортаж

Ритейлер Nisa разработал новый инновационный магазин в Guillforde, Surrey с акцентом на специализированные и местные продукты питания, а также здесь есть отдельный магазин вейпинга.

Перезапуск Guild Foods Market последовал после двух лет планирования и привел к почти трехкратному расширению предыдущего магазина.

EUROSPAR Donegall Road - лучший большой магазин по версии CRA. Фоторепортаж.

Eurospar на Donegall Road стал не только лучшим в номинации "большой магазин по версии CRAs, но и стал лучшим Food to Go ритейлером года. 

Магазин 550 кв.м был вновь открыт в новом помещении  в декабре 2017 года и расположен в густонаселенном, малообеспеченном районе Южного Белфаста, на главной магистрали, обслуживая студентов, местных жителей и медицинских работников с уникальным ассортиментом Food to Go под брендом Deli++. Общий объем продаж вырос на 60% в год.

Budgens открыл магазин в новой концепции "небольшой магазин у дома". Фоторепортаж.

Budgens открыл целых 70 новых магазинов в прошлом году. И хотя большинство из них имеют традиционную площадь для Budgens порядка 300-500 кв. м.,  то этот новый магазин в Gipsy Hill, South London, является новой для сети концепцией небольшого магазина у дома.

Принадлежащий Kiri Kiritharan, магазин открылся в апреле 2018 года и его продажи выросли до £23,000 в неделю и продолжают  расти.

ALDI Local. Мал да удал. Новая концепция от Aldi. Фоторепортаж.

На этой неделе в Balham появилась новая концепция ALDI Local. Он меньше наполовину чем обычный ALDI и только около 1500 SKU его ассортимент. 

В целом неплохая и перспективная концепция: очень достойный  ассортимент, разумная конфигурация касс и относительно мало брендов. Похоже она обладает хорошим потенциалом для развития в Лондоне.

Скромный шик провинциальной британской торговли. Spar Market (Pwllheli, Уэльс).

Чуть более года назад Conrad Davies приступил к серьезной реконструкции своего магазина площадью 300 кв. м. в Pwllheli в Уэльсе, перезапустив его как как первый Spar Market. 

“Мы хотели стать более престижными, чем Waitrose", - объясняет он. “Мы хотели отличаться от близлежащих Lidl и Asda".

Он увеличил в магазине ассортимент свежей и местной продукции, получая в магазин товары от более чем 70 местных поставщиков, и добавил несколько уникальных брендов и линеек, а также ввел свою линейку СТМ. Более £500,000 инвестиции привели к повышению продаж на 7,5%.

My Auchan в Польше. Кардинально изменился, но остался простым (Simply). Фоторепортаж.

Группа Auchan в Варшаве открыла в тестовом режиме свой первый convenience магазин (магазин у дома)  в Польше. Это не созданный с нуля магазин, а существенно переделанный  супермаркет Simply. В будущем, скорее всего, на нем будет висеть вывеска "My Auchan" (Мой Ашан).

Ашан закончил экcпериментировать В двух шагах. Часть 2. Фоторепортаж.

 Auchan открыл свой второй My Auchan на улице Менильмонтан, в двадцатом округе Парижа.

Магазин в два раза больше (580 кв.м.), чем первый по адресу rue de Vaugirard (299 кв. м) (см о первом магазине статью в блоге  Ашан перестал экспериментировать в Двух шагах. Часть 1.)

Ашан закончил экcпериментировать В двух шагах. Часть 1. Фоторепортаж.

Ашан закончил экспериментировать в Европе с проектом A2Рas (В двух шагах) . Принято решение все магазины A2Рas трансформировать в MyAuchan.

Рассмотрим в данной статье два примера такого переоборудования действующих магазинов из A2Рas (В двух шагах) в MyAuchan (Мой Ашан) в Париже (ноябрь 2016) и в Лиссабоне (март 2017).

Мировой опыт. Family Shopper (Великобритания). Самая быстрорастущая сеть UK. Фоторепортаж.

В данной статье рассмотрим одну из самых быстрорастущих сейчас сетей Великобритании, которую развивает мультиформатная компания Booker. Название Booker нам знакомо, т.к. она является спонсором ежегодной Букеровской премии в литературе.

       Итак, это Family  Shopper  - дискаунтерный формат для независимых розничных торговцев, который объединяет преимущества франчайзинга магазина у дома   с большими объемами продаж дискаунтера.