Один из последних открытых Edeka в Германии позиционирует себя, прежде всего, как продавца местных товаров. При этом ассортимент магазина достаточно гибок, и ритейлер стремится стать более универсальным. Но самое главное - "Мы не хотим быть больше. мы хотим быть сильнее в том, чем мы отличаемся от других!".
Мировой опыт и food retail технологии. Тенденции развития. Новые концепции. Эффективные форматы.
Есть только один начальник - покупатель.
Именно он может уволить любого работника компании от президента до менеджера - проголосовав деньгами в пользу конкурента.
Сэм Уолтон. Основатель WALMART
Показаны сообщения с ярлыком Супермаркет. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Супермаркет. Показать все сообщения
четверг, 16 мая 2019 г.
четверг, 18 апреля 2019 г.
EUROSPAR Donegall Road - лучший большой магазин по версии CRA. Фоторепортаж.
Eurospar на Donegall Road стал не только лучшим в номинации "большой магазин по версии CRAs, но и стал лучшим Food to Go ритейлером года.
Магазин 550 кв.м был вновь открыт в новом помещении в декабре 2017 года и расположен в густонаселенном, малообеспеченном районе Южного Белфаста, на главной магистрали, обслуживая студентов, местных жителей и медицинских работников с уникальным ассортиментом Food to Go под брендом Deli++. Общий объем продаж вырос на 60% в год.
четверг, 24 января 2019 г.
Hy-Vee Fresh & Fast. Гибрид концепция супермаркета на заправке. Фоторепортаж.
Hy-Vee в декабре открыл магазин с новой концепцией под названием Hy-Vee Fresh & Fast.
В магазине площадью 1000 метров создан гибрид между обычным продуктовым супермаркетом и магазином экспресс при заправке. Здесь можно приобрести различные продукты, готовые блюда, а также заправиться и выпить кофе в Starbucks.
четверг, 6 декабря 2018 г.
Edeka Prechtl. Семейный магазин экстра-класса. Фоторепортаж.
Edeka Prechtl открылась летом 2018 года, которая работает в новом месте в центре курортного города Bad Feilnbach в южной части Баварии.
Магазин очень хорошо интегрирован в этот городок. 8 000 жителей и почти 1000 гостей курорта Bad Feilnbach являются потенциальными клиентами, помимо тех, что приезжают в летние месяцы, в частности, это многочисленные туристы из кемпингов, а также из отелей и пансионов в округе.
Магазин очень хорошо интегрирован в этот городок. 8 000 жителей и почти 1000 гостей курорта Bad Feilnbach являются потенциальными клиентами, помимо тех, что приезжают в летние месяцы, в частности, это многочисленные туристы из кемпингов, а также из отелей и пансионов в округе.
четверг, 22 ноября 2018 г.
Carrefour Market Vivi di Gusto (Италия). Фоторепортаж.
От начала до конца этот магазин - роскошный праздник еды и напитков, после которого не хочется возвращаться домой, где преобладают относительно стерильные магазины, которые больше озабочены своим бюджетом, чем опытом покупок.
Изучив достоинства новых концепций Carrefour в Испании и Польше, теперь очередь за Carrefour Italia.
четверг, 8 ноября 2018 г.
Скромный шик провинциальной британской торговли. Spar Market (Pwllheli, Уэльс).
Чуть более года назад Conrad Davies приступил к серьезной реконструкции своего магазина площадью 300 кв. м. в Pwllheli в Уэльсе, перезапустив его как как первый Spar Market.
“Мы хотели стать более престижными, чем Waitrose", - объясняет он. “Мы хотели отличаться от близлежащих Lidl и Asda".
Он увеличил в магазине ассортимент свежей и местной продукции, получая в магазин товары от более чем 70 местных поставщиков, и добавил несколько уникальных брендов и линеек, а также ввел свою линейку СТМ. Более £500,000 инвестиции привели к повышению продаж на 7,5%.
четверг, 11 октября 2018 г.
Le 4 Casino. Бесскасовый магазин, где все быстро, удобно и приятно. Фоторепортаж. Видео.
Давайте посмотрим как выглядит новая концепция магазина Casino group, где вам больше не нужно стоять в очереди на кассу!
Последний магазин сети, открытый в октябре 2018 года называется "Lе 4 Casino", в честь адреса объекта, расположенного на 4-й авеню Франклина Рузвельта в 8-м округе Парижа, недалеко от Елисейских полей.
Он представлен как инновационная лаборатория для данной сети и имеет амбиции, чтобы соединить лучшие цифровых технологии с привычными преимуществами традиционной физической торговли, чтобы создавать новые форматы.
вторник, 25 сентября 2018 г.
четверг, 5 июля 2018 г.
Строительство брендов будущего в Барселоне. Ритейл аналитика.
В Барселоне идет трансформация реальных магазинов, сочетающих онлайн с офлайн. Она возникла как необходимость для сетей выстраивать свои возможности в соответствие с новым набором розничных характеристик.
Постепенное восстановление расходов покупателей на продукты, в сочетании с устойчивой урбанизацией и расширением возможностей подключения, поддержало новые тенденции в секторе розничной торговли Испании.
четверг, 7 июня 2018 г.
Albert Heijn открыл магазин в новой концепции. Фоторепортаж.
Голландская сеть Albert Heijn в 2018 году названа самой стабильно развивающей сетью в Голландии на основе опроса более 5000 потребителей.

И вот недавно этот ритейлер открыл новый концептуальный магазин в Hoofddorp (Голландия), где применен ряд новых разработок в области ассортимента и формулы успеха. Новый магазин добавил площадь для выбора свежего продукта, а также повысил уровень технологичности магазина во всем.

И вот недавно этот ритейлер открыл новый концептуальный магазин в Hoofddorp (Голландия), где применен ряд новых разработок в области ассортимента и формулы успеха. Новый магазин добавил площадь для выбора свежего продукта, а также повысил уровень технологичности магазина во всем.
четверг, 26 апреля 2018 г.
Мнение эксперта tcc: Польские супермаркеты самые прогресивные в Европе!
Разрешите пригласить Вас в очередной эпизод признания моей профессиональной любви к тому, что делает Carrefour. На этот раз мы посетим Carrefour Market в Польше.

Идею написать о данном магазине мне подсказал один из экспертов польского рынка. Среди прочих разных мыслей, у него было твердое убеждение в том, что польские супермаркеты "скучны", т.к. изо всех сил пытаются конкурировать с дискаунтерами.

Идею написать о данном магазине мне подсказал один из экспертов польского рынка. Среди прочих разных мыслей, у него было твердое убеждение в том, что польские супермаркеты "скучны", т.к. изо всех сил пытаются конкурировать с дискаунтерами.
четверг, 22 марта 2018 г.
четверг, 15 марта 2018 г.
Edeka Kels. Запланированный шедевр от Edeka. Фоторепортаж.
Edeka Kels в Ratingen - это отличный пример того, как должен выглядеть современный супермаркет. Магазин расположен в бывшем здании завода и успешно сочетает в себе новейшие технологии с лофт наследием местоположения.
Данный магазин имеет площадь 2876 кв. м. Расположен в отреставрированном фабричном здании. Интересно, что в его концепции используются самые современные решения в области освещения, отопления и холодильной техники. Благодаря энергосберегающим устройствам, магазин потребляет 9,2 вт на 1 кв. м. поверхности.
четверг, 15 февраля 2018 г.
Asda. Как выжить супермаркету в английской глуши? Фоторепортаж.
Хотя относительно скромный супермаркет в не менее скромном городе Didcot в Oxfordshire может показаться не таким захватывающим, на самом деле он может стать козырным тузом в рукаве Asda, поскольку стремится дать отпор дискаунтерам и восстановить несколько лет длящуюся эрозию рыночной доли этого ритейлера.
Эта тема возникла в британской прессе еще до Рождества, т.к. большая часть из Asda филиалов (большинство в которых составляют Netto дискаунтеры) не приносят прибыли и что ритейлер ищет способы добиться большей эффективности в целях сохранения своего статуса как самого дешевого супермаркета в стране и выдержать ценовую конкуренцию от наступающих международных сетей Aldi и Lidl.
четверг, 18 января 2018 г.
Hit Bad Honnef. Хит сервиса и гастрономии из немецкой глуши. Фоторепортаж.
Jörg Pütz вместе со своим братом Bruder Dirk делает все возможное, чтобы сделать свой магазин Hit в Bad Honnef общегородским местом встреч. Для этого здесь дружелюбный персонал, много фреша и сервиса, а также многообразие предложений для гостей.
Торговый объект , площадью 3700 квадратных метров в Бад-Хоннефе, находится на 3 га земли, принадлежащей семьям Пютц и Клосс, которые основали компанию еще в 1967 году. Сегодня это место представляет собой торговый парк с арендаторами, такими как Kik, Fressnapf, Dänisches Bettenlager и Expert. В предкассовой зоне Hit также расположены чайный дом, парикмахерская, туристическое агентство и сберегательный банк, которые обеспечивают дополнительный трафик и доход от аренды.
четверг, 7 декабря 2017 г.
Albert Heijn Supermarket открылся в Амстердаме. Фоторепортаж. Видео.
Albert Heijn, ведущая голландская продуктовая сеть, принадлежащая AholdDelhaize - глобальному игроку в мировой продуктовой рознице, решила стать более значимой для тех потребителей, которые заинтересованных в еде, сервисе, но без роскоши. С новым форматом супермаркетов компания нацелилась на типичных городских покупателей, которые часто ходят по магазинам и покупают несколько предметов за раз.
Новый супермаркет предлагает удобство на условиях потребителей – хотят ли они взять что-то быстро, чтобы поесть на ходу, или купить домой уже готовые блюда или купить ингредиенты и узнать рецепт для того, чтобы сделать какое-то блюдо самостоятельно. четверг, 19 октября 2017 г.
Американский ритейлер Hy-Vee объявлен главным новатором и ритейлером 2017 года. Фоторепортаж
Американский ритейлер Hy-Vee, базирующийся в Де-Мойне (небольшой городок в центре штата Aйова) назван Convenience Store News в качестве ритейлера года, так как имеет репутацию новатора и одного из лидеров торговли.

По данным этого издания сеть имеет огромное количество разнообразных форматов для удовлетворения самых разных сегментов рынка. Она инвестирует в click-and-collect технологию, в производство собственных товаров, "вдохновленных" шеф-поварами, она одна из лидеров в сфере продажи товаров ЗОЖ и для красоты, а также предлагает многие другие сервисы, что ставит по мнению американских журналистов ее в самый авангард развития конкуренции.
вторник, 17 октября 2017 г.
четверг, 10 августа 2017 г.
Edeka Sapphire. Драгоценность европейской архитектуры и ритейла. Фоторепортаж.
Розничная торговля, которая соответствует архитектуре - вот девиз новой Edeka, расположенной в районе Minden-Hannover в самом центре Берлина.
Приблизительно 800 квадратных метров торговых площадей находятся на первом этаже внушительного нового здания, построенного звездным архитектором Даниэлем Либескинд в январе 2017. Характерные углы и края здания обыгрывают технологию шлифования драгоценностей, поэтому здание и магазин в нём носят общее название Sapphire.
воскресенье, 23 июля 2017 г.
Гибридные cупермаркеты Hema Fresh (Китай) от Alibaba. Видео и фото.
Электронный гигант Alibaba открыл еще 3 магазина Hema Fresh, продвигая свою новую розничную стратегию», целью которой является "reinvent retail" (переизобрести розницу).
Они интересны как реальный пример внедрения новаций и использования мобильных технологий в обычном супермаркете.
Так может быть гибридная революция началась не в США, а в Китае?
Подписаться на:
Сообщения (Atom)














