easyFoodstore. Оранжевый магазин-музей - новая угроза для дискаунтеров? Фоторепортаж.

easyFoodstore, после неудачной попытки открыть свой первый магазин в Croydon, , наконец, появился в Park Royal, в Северо-Западной части Лондона.

Изначально было объявлено, что это пилотный магазин, предположительно из-за того, что в большей степени это был вызов и испытание для сотрудников материнской авиакомпании easyJet, хотя и сопровождался большим  потоком статей и репортажей в средствах массовой информации.

Лучшие концепции Food to Go в первом полугодии 2018 года.

Ритейл аналитики компании IGD Retail Analysis определили лучшие Food-to Go концепции магазинов первой половины 2018 года в мире.

Магазины без кассиров: благо или провал?

Потребительское любопытство, и даже энтузиазм, который присутствовали в момент появления магазинов без кассиров, кажется, медленно угасает.
Xing Bianli, Bingo Box и другие сильно хайповые магазины, которые полагаются как правило только на технологии, а не на персонал при  продажах и при  оплате, просто,  не предлагают тот торговый опыт, который люди понимают или хотят.

На самом деле, некоторые потребители жалуются, что новые розничные форматы на самом деле не сильно отличаются от использования вендинговых автоматов, которые существуют уже десятки лет.