Есть только один начальник - покупатель.

Именно он может уволить любого работника компании от президента до менеджера - проголосовав деньгами в пользу конкурента.

Сэм Уолтон. Основатель WALMART

четверг, 11 октября 2018 г.

Le 4 Casino. Бесскасовый магазин, где все быстро, удобно и приятно. Фоторепортаж. Видео.

Давайте посмотрим как  выглядит новая концепция магазина Casino group, где вам больше не нужно стоять в очереди на кассу!

Последний магазин сети,  открытый в октябре 2018 года называется "Lе 4 Casino", в честь адреса объекта, расположенного на 4-й авеню Франклина Рузвельта в 8-м округе Парижа, недалеко от Елисейских полей. 
Он представлен как инновационная лаборатория для данной сети и имеет амбиции, чтобы соединить лучшие цифровых технологии с привычными преимуществами традиционной физической торговли, чтобы создавать новые форматы.

"Это демонстрация ноу-хау Casino", - объяснила Тина Шулер генеральный директор гипермаркетов Géant, супермаркетов Casino  и дискаунтеров Leader Price

Прекрасный подарок на день рождения для данной группы, которая в течение 120 лет, как и в  этом году, предлагает новые технологии  для торговли. 
На стенах множество цифровых мониторов, электронные ценники,  и покупатели магазина могут оплатить без наличных денег через приложение Casino, которое напрямую списывает их с вашей банковской карты.
Здесь изобилие разнообразных инструментов и гаджеты, которые Casino разрабатывала с 15-тью  стартапами и бизнес-партнерами. 
"У клиента нет правил, он использует то, что ему предлагают. Здесь мы предлагаем ему опыт "phygital", смешивая физический магазин и цифровой. Всем весело. Покупки должны быть забавным моментом для клиентов", - говорит Моез-Александр Зуари, крупнейший франчайзи группы Casino и совладелец Le 4.
Все цифровые инструменты, установленные в "Le 4 Casino", не предназначены для использования во всех магазинах группы. Это в основном витрина ноу-хау, но инструменты, которые станут наиболее релевантными, могут быть развернуты потом в другом месте.
Помимо высококлассных продуктов, "Le 4 Casino" также предлагает террасу, где можно перекусить, бар с выпечкой и закусками, а также Cdiscount шоу-рум, и все это в общей сложности около 450 кв. м. на трех уровнях. На первом этаже продуктовый магазин в основном с фрешем, в подвале более классические продукты с большим сроком годности, а наверху гостиная и Cdiscount шоурум

Итак, посмотрим магазин?

Еще до входа, обращает  на себя внимание витрина с дополненной реальностью, предназначенная для развлечения, которая представляет собой большое зеркало, на которое добавляются персонажи и животные, играющие с фигурой проходящих мимо пешеходов.
На террасе, в традиционном стиле парижских бистро, можно отведать изысканные блюда, приготовленные в разных отделах магазина. Руководство не исключает со временем  введение обслуживания этой зоны при помощи официантов.
На фото - десять столов установлены на террасе, чтобы перекусить. 
Магазин открыт для всех ежедневно с 7 до 22 часов. Помимо этого, клиент должен быть зарегистрирован в приложении Casino Max и может использовать свой смартфон, чтобы войти и совершить ночные покупки.
Как и в классическом супермаркете, клиент начинает свой путь в магазине с зоны  фруктов и овощей, презентация которых тщательно спланирована. Здесь все красиво, все органично.
Чтобы использовать платежную систему без кассира, клиент должен сам сканировать продукты, как например эта бутылка 900 мл яблочного фруктового сока и манго в 3,11 евро.
В конце своих покупок ему просто нужно проверить свою корзину в приложении, которое затем напрямую списывает нужную сумму с банковской карты и приложить свой смартфон перед выходом к турникету, чтобы он открылся на выход.
Ценники товаров отображают много информации. С первого взгляда можно увидеть, является ли продукт органическим.
QR-код для сканирования позволяет получить еще больше информации о  продукте. Здесь подробно о ингредиентах бутылки апельсинового сока/моркови/лимона.
Далее идет шоколадная стена. Chapon, Weiss, Lindt - продукты в этом отделе тщательно отобраны.
Хлеб и выпечка имеют свое пространство в самом сердце первого этажа, с очень аккуратной презентацией.
Ресторанная стойка предлагает высококлассные кондитерские изделия, произведенные известными партнерами, в том числе Кристоф Михалак, Анджелина, мороженое в Париже, La Meringaie...
Здесь также можно выпить пива или кофе и даже выпить бутылку вина, купленную в подвале магазина.
Для желающих можно составить себе свой салат. В комплекте с кусочком сыра или колбасы из очень дразнящего отдела по соседству.
А это подвал. Он закрывается в 22:00, но в дневное время (с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до 20:00) сомелье здесь, чтобы посоветовать вам. В противном случае вы можете отсканировать этикетку интересующей вас бутылки, и ее описание отображаются на интерактивном столе: отзывы клиентов, температура хранения, количество лет выдержки, предложения о сочетании  с едой.
Обратите внимание, что бутылки не укладываются в отделе по цвету вина или по  региону, а по образцу дегустации: "без предупреждения", "привилегированные моменты" или "исключительные моменты". Также доступен выбор magnum, а белое, розовое, шампанское находятся в холодильной витрине. 
Другой гаджет,  стена с подсветкой, чтобы выбрать свою бутылку. Можно выбрать на планшете некоторые особенности, например, вина подходящие к определенному типу закуски. И после этого нужные ниши загораются подсветкой на стене, чтобы показать бутылки по данному запросу.
А вот если вы не можете найти порошок для стирки, то спросите Макса. На этом экране отображается маршрут поиска нужного продукта.
Вы даже можете считать QR-код, чтобы путь отображался на вашем смартфоне. Не обязательно очень полезна эта функция в  небольшом супермаркете в центре города, но это может быть настоящим плюсом для перемещения покупателя в гипермаркетах.
А эта стена мониторов позволяет дополнить свою корзину 300 самыми продаваемыми товарами из Casino drive. Всего за несколько кликов мы выбираем продукты, сканируем их штрих-код, чтобы добавить их в корзину через мобильное приложение.
Затем остается только подтвердить и ждать их - они будут доставлены в течение 24 часов на дом. Хотелось бы знать, а почему клиенты не предпочитают напрямую подключаться к платформе drive Casino, которая предлагает 10000 товаров?
Крупные французские бренды немного выделены в этом магазине, который  делает для них красивую долю в премиальных продуктах Casino. Специальное место предназначено для выявления "приглашенных" брендов.
На втором этаже, зона Cdiscount предлагает гостям прийти и открыть для себя мир мебели и декоративных изделий из онлайн магазина, который стал номером один по продаже мебели во Франции.
Концепция Cdiscount углов, установленных в гипермаркетах Casino  существует уже больше года, но это первый раз, когда выставочный зал этого бренда установлен в Париже.
Два больших монитора позволяют заказать продукты из салона, а также все другие товары.
Кресла и диваны здесь для тестирования. Гости могут посидеть, чтобы выпить кофе, купленный на первом этаже, отдохнуть  несколько минут или даже спокойно провести здесь хоть полдня.
Если у вас нет идеи что вам нужно купить, то здесь есть интерактивное зеркало, которое  сканирует ваше лицо, чтобы примерно определить ваш возраст и предложить вам лучшие продажи Cdiscount, соответствующие вашему поколению. Это небольшой гаджет по размерам и функционалу, но это даже забавно.
Гораздо более уютное, чем в Макдональдсе рядом на  углу, здесь есть свое пространство для коворкинга, которое занимает часть второго этажа с Wi-Fi и электрическими розетками. 
С открытием этой концепции магазина, группа Casino дает представление о своем видении продовольственной торговли будущего. Как место, где не будет затруднений на кассах, где маршрут клиента будет плавным и игривым, а не прямолинейным и предсказуемым,  где делать покупки больше не будет сложной задачей, а скорее приятным времяпровождением.
В отличии от обезличенного Amazon Go, где социальное взаимодействие принципиально отсутствует, Casino ставит своей новой концепцией на сервис и удовольствие, чтобы изобрести новый формат физической торговли.

Видео о данном магазине. 
Смотреть лучше с 00.30 секунды

Источник: http://www.businessinsider.fr/visite-nouveau-magasin-sans-caisses-ni-caissiers-groupe-casino-paris/