Ничего не развивается так быстро как урбанизированное садоводство на своем балконе или на любом неиспользованном куске земли, который доступен в городе. Все рестораны стараются иметь свои собственные небольшие садики-огороды. И на все это есть причина. Свежая зелень, только что снятая с грядки обеспечивает непередаваемый аромат. Но при этом довольно трудно выращивать свои собственные травы. Да и не у всех есть время и пространство для успешного мини-садоводства. А что если ближайший супермаркет поможет Вам?
Альберт Heijn - это первый супермаркет в Нидерландах с собственной теплицой трав. Аромат свежих трав прямо с грунта в сочетании с легкостью покупки в супермаркете существенно упрощает жизнь гурманам. Самая большая сеть супермаркетов в Нидерландах Альберт Heijn пошел на такой эксперимент с изобретательно сделанным садом трав "Помоги себе сам", спроектированным компанией studiomfd.
В отделе Вы как покупатель получите возможность выбрать травы самостоятельно в мини-теплице, где растения достигли окончательной стадии процесса выращивания. Клиенты могут подбирать себе травы, выбирая именно то, что им нужно. Вы можете выбрать два больших пучка мяты, чтобы сделать чай для ваших друзей, которые приходят в гости. Или три кустика розмарина, если это все, что вы хотите. И конечно, есть малозаметный водопроводный кран, где можно помыть грязь (почву) с ваших рук после выбора товара.
Фотографии Johannes van Assem
 |
|
 |
